Grüne Smoothies machen nicht nur satt, sondern auch happy. Davon ist Paul Wollersheim überzeugt. Er möchte eine Revolution in unseren Köpfen und Küchen anzetteln und propagiert gesunde vegane Ernährung. Mit den von ihm entworfenen hochtourigen Mixern bleibt das wertvolle Chlorophyll im Blattgrün erhalten – es gibt keine Heißhungerattacken mehr. Wie Smoothies auch Sie glücklich machen, lesen Sie auf Seite 60.
