Hedi Klingers Familienküche
„Wirtshauskind“ – dieser Begriff bekommt einen ganz anderen Klang, wenn es sich um Willi Klinger handelt.
Der Oberösterreicher – heute Chef des Österreichischen Weinmarketings – hat eine berufliche Laufbahn auf höchstem kulinarischen Niveau absolviert und in vielen relevanten Sterne- und Haubenrestaurants (nicht nur) Europas gegessen, mit Köchen und Sommeliers in aller Welt diskutiert.