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„Hedi Klingers Familienküche“ Mit Fotos von Manfred Klimek und Weintipps von Thomas Klinger © Manfred Klimek

Hedi Klingers Familienküche

„Wirtshauskind“ – dieser Begriff bekommt einen ganz anderen Klang, wenn es sich um Willi Klinger handelt.
Der Oberösterreicher – heute Chef des Österreichischen Weinmarketings – hat eine berufliche Laufbahn auf höchstem kulinarischen Niveau absolviert und in vielen relevanten Sterne- und Haubenrestaurants (nicht nur) Europas gegessen, mit Köchen und Sommeliers in aller Welt diskutiert.

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Clockers GIN - New Western Dry Gin Botanicals: u.A. : Wacholderbeeren, Zitronenmelisse, Orangenschale, Enzian, Ingwer, Kardamon, Nelke, Zimt, Koriander, Alkohol: 44%

***St. Pauli***Gin***

Im Herzen von Deutschlands bekanntestem Stadtteil St. Pauli ist der clockers GIN zu Hause. Ein Gin, der durch seine Vielfalt ideal in diesen urbanen Dschungel passt.

„VATER DER STUDIOGLASBEWEGUNG“ IM GLASMUSEUM RHEINBACH VERTRETEN Wichtiger Neuzugang: „Freunde edlen Glases“ e.V mit Wilhelm Bruns ersteigern Studioglasobjekt von Harvey K. Littleton

Dank eines Zuschusses des Museumsfördervereins „Freunde edlen Glases“ e.V. und einer großzügigen Spende ihres Mitglieds Wilhelm Bruns konnte ein langjähriger Wunsch vieler Freunde der zeitgenössischen Glaskunst Ende letzten Jahres in Erfüllung gehen: Aus einem Heilbronner Auktionshaus fand ein zweiteiliges Objekt von Harvey K. Littleton, einem der Väter der internationalen Studioglasbewegung, den Weg nach Rheinbach.